さてさて料理の時間です！

今日はピッツァ(ピザ)を作ります(^^)/

 

ナポリターナ・マルゲリータのピザをが好きなのでアンチョビ、ケーパー、モッツァレラを買い足しスタートp(´∇｀)q ~♪

ピザ生地にはクリスピーを採用、嫁さんの隠し調味料に薄力粉の中にヨーグルトを混ぜたらしい…

いよいよ焼きに入ります！道具は七輪・五徳・スキレット2枚・炭を準備 (`Д´)ゞ

炭を多目に火を着けて上に乗せる用を確保

スキレットサンドでダッチオーブンの要領で7〜10分で焼き上がり〜〜〜

出来上がりがコレだぁ！！

うまそぉーー！てか、うまいぞーー！！

じゃんじゃん焼くよー╰(*´︶`*)╯

ぷはぁ〜(о´∀`о)5枚も食べちゃたよー

焼き時間の早さもクリスピーだったからか、スピーディーな回転が出来た！スキレットにも生地が貼り付かずストレス無し(*′ω`)b゛

至福の時をゲット！

最後に、修復した七輪に内部クラックが出てきたのであと少しの使用回数で土に還りそうです(泣)